ピッツェリア カローレ／南千里 ★★★★★

土曜日は数年ぶりくらいの友達と遊びにお出かけ。

３０台半ばのおっさん二人で何してるねんって話ですが、

そんな気持ち悪い状況もかえって楽しかったり。

茨木市のラーメン「希望軒」がおすすめということで

なかなかおいしい豚骨ラーメンを食べたり、

レジ際でおっさん二人でカラオケに行くことが、かわいい店員さんにバレて

恥ずかしかったり、カラオケで一緒の曲を録音してイイネの数で勝負したり、

「体は大人、頭脳は子供！、財布も大人！」みたいな迷探偵のキャッチコピーみたいな状況。

てことで日曜日に改めて週課となっているランチへ。

先週リピート予告していたピッツェリア　カローレへ。

今日も予約がいっぱいで大混雑。

週末はもう予約なしではなかなかは入れそうもありませんね。

今日の前菜は
①ブロッコリーのガーリックオイルがけ
②鴨の胸肉のロースト
③パプリカのキッシュ
④？？魚のマリネ　マスタードソース
⑤サラダ


今日はカウンターでしたので、他の人の前菜を見ていると
前菜のうち１種類がなくなると、また違う料理が前菜になるようです。

なので同じ日でも時間帯によって前菜の種類は違うようですね。

これはランチピザの中で＋４００円で食べられる、プロシュートなんちゃら。
トマトソース、モッツァレラ、生ハム（プロシュート）、ルッコラ、パルミジャーノのピザ。

もうこれでもかってくらいプロシュートが乗ってます。
もうおいしくないわけがないという。。

通常より少し厚みのあるピザ生地なので、生地の甘みと
プロシュートの塩味と、ルッコラの苦味。そこにトマトソースのフレッシュな味と
モッツァレラのコクのあるうまさが絶妙にマッチしています。
最高のピザでした、ごちそうさまです。

これで＋４００円なら毎回頼んでしまいそうだ。

いつも忙しそうに厨房に立っているシェフの方が今日は
「いつもありがとうございます。」と挨拶をしてくれました。

こちらこそ、ありがとうございますという気持ちで気分よくお店を出ました。
来週のテーマはイカです。
そういう気分なのでイカ料理を検索する日々になりそうです。