釜たけうどん／難波 ★★★☆☆

いつも足を運んでは休業日だった釜たけうどんにやっと入ることができた。

案の定、行列ができてたけど梅田の新梅田食堂街の支店のほうは

ガラガラなんよね。

どうせなので豚丼も頼む。

炭火っぽい香りがほのかについてて味付けは凄くいいんだけど

ごはんばべっちゃりで少し萎えた。

他のうどん屋もレベルがぐんぐん上がってきてる中、特にずば抜けた存在ではなくなってきてそうな印象です。

今度は「はがくれ」行きたいなぁ。

でもせっかく行っても売り切れる確立が高し。